
シャトレーゼリゾート八ヶ岳は、山梨県が誇る温泉地「石和温泉郷」の温泉旅館 「~湯けむりとワインの宿~ 富士野屋」を大幅改装して、2021年7月4日(金)にリニューアルオープンします。
館内にはカフェや屋上庭園を新設し、レストランもリニューアル。シャトレーゼグループのスイーツやワインのほか、手打ち蕎麦の実演なども行う予定です。
ここでしか味わえない特別なスイーツも

館内にはシャトレーゼのプレミアムブランド「YATSUDOKI(ヤツドキ)」の店舗とカフェに加え、屋上庭園「YATSUDOKI TERRACE(ヤツドキテラス)」も新設。
シャトレーゼグループのスイーツやワインを、開放的な屋上庭園で楽しめる特別な空間です。
また、カフェではYATSUDOKI TERRACEでしか味わえない特別なスイーツも用意。
しぼりたてのミルク、うみたての卵など八ヶ岳の素材のおいしさがつまった、とっておきの「おやつの時間」を提供します。
リニューアルするレストランでは、シャトレーゼの商品づくりの基本コンセプトである[安全・安心][健康志向]を踏まえ、厳選食材にこだわりました。
天然のとら河豚・黒毛和牛・天然本鮪などを中心にメニューを展開し、鉄板焼きレストランも新設。自慢の手打ち蕎麦の実演なども行う予定です。
~湯けむりとワインの宿~ 富士野屋
リニューアルオープン日:2021年7月4日(金)
所在地:山梨県笛吹市石和町八田286
TEL:055-262-2266
公式サイト:http://www.fujinoya.co.jp/index.php
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