ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ハドソンラウンジ」にて、12月1日(火)より苺とピンクをテーマにした「ピンククリスマスアフタヌーンティー」の提供をスタートします。
ラウンジのシンボルであるマントルピースにクリスマスデコレーションが施された店内で、「ルピシア」の紅茶など24種類のドリンクとともに華やかなティータイムが楽しめます。
ピンクづくしの五感で味わう苺スイーツ
スイーツはサクサクとした食感が楽しい苺のミルフィーユや、タピオカとフレッシュ苺を使った遊び心あるココナッツスープ、エディブルフラワーの香りと苺の甘酸っぱさが絶妙にマッチしたピンクストロベリームースなど、「苺とピンク」をテーマにしたスイーツが登場します。
ツリーに吊るされたオーナメントに見立てたのは、苺キャラメルに苺のギモーヴをのせた淡いピンクのグラデーションがキュートなロリポップです。

また、ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」からは、焼きたてのホテル特製苺スコーンとミルクスコーンを用意。

旬の野菜を使ったポタージュなど本格的なアミューズ4品からなるセイボリーは、冬の味覚を演出するフレンチレストランフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」が提供します。

ピンククリスマス アフタヌーンティー
期間:2020年12月01日(火)~12月25日(金)
場所:ハドソンラウンジ(1F)
提供時間:11:30〜21:30(L.O.21:00)
料金:平日¥3,731、土日祝¥4,222 ※サービス料、税金別
【内容】
- ファーストディッシュ: 季節のポタージュ
- アミューズ・ブッシュ: サーモンとほうれん草のキッシュ/スモークチキンとたまごのサンドイッチ/生ハムとトリュフの香るポテトサラダ
- 特製スコーン: 苺スコーン/ミルクスコーン(ラズベリージャム/クロテッドクリーム/オレンジマーマレード)
- プティ・ガトー:タピオカココナッツスープ/ストロベリーミルフィーユ/ピンクストロベリームース/ピンクロリポップ/ピンクムラングシャンティー
- 飲み物(おかわり自由):クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ「ハドソンラウンジ」(GoToイート対象店)

「ハドソンラウンジ」は、2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。
天井高5mの暖炉があるラウンジを中心にバーやプライベートルームを完備した、ホテルインターコンチネンタル東京ベイのシンボルラウンジです。
所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号
営業時間:10:30~22:00(L.O. お食事 21:00/お飲物 21:30)※短縮営業中
アクセス:JR/モノレール「浜松町駅」から徒歩8分
GoToイート対象店です。予約は一休.comまたはOZmallから。
一休.com:https://restaurant.ikyu.com/114993/
OZmall:https://www.ozmall.co.jp/restaurant/7108/
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