台湾カフェ「春水堂」で2種の酸辣湯麺（スーラータンメン）が期間限定新発売！

アレンジティーと台湾茶食のカフェ「春水堂(チュンスイタン)」で、2021年9月16日(木)から期間限定で「酸辣湯麺（スーラータンメン）」と「ピリ辛トマト酸辣湯麺」の2種を新発売します。

酢の酸味と辛味と香味のスパイスをバランスよく合わせた中華圏のスープ「酸辣湯」は、日本でゆで麺と合わせることにより「酸辣湯麺」に発展しました。

春水堂では2018年にはじめて「酸辣湯麺」を発売すると予想以上の反響があったことから、9月16日(木)から2種の酸辣湯麺を新発売することを決定しました。

醤油ベースにほどよい酸味の効いたスタンダードな「酸辣湯麺」は、とろとろ卵の他に数種のキノコやもやしなど具材もたっぷり。お好みで追い黒酢も可能です。

また、「ピリ辛トマト酸辣湯麺」は、その名のとおりラー油が効いたピリ辛麺。たっぷりの具材に加えたフレッシュトマトや揚げネギの香りに食欲をそそられます。

どちらもタピオカ粉を練りこんだ春水堂オリジナルの平打ち中華麺を使用。もちもち食感を楽しめます。

「春水堂」2種の酸辣湯麺（スーラータンメン）

発売日：2021年9月16日（木）
販売店舗：全国18店舗（ルミネエスト新宿店以外）
価格：「酸辣湯麺」900円・「ピリ辛トマト酸辣湯麺」950円
「EPARKテイクアウト」春水堂注文ページ：https://takeout.epark.jp/contents/brand/eparktakeout-chunshuitang/