小樽洋菓子舗ルタオから、数量限定の「ルタオ デリカ＆スイーツプレミアムおせち2021」が登場しました。
毎年好評のルタオのおせちに今年はデリカの重が加わり、よりプレミアム感がアップしています。公式オンラインショップで、先着にて注文を受付中です。
ルタオ初登場、スイーツとデリカの贅沢おせち
豪華なデリカ重の監修は、ルタオのフードメニューを統括する熟練フレンチシェフ山田。特徴ある道産素材を生かして仕上げたオリジナル商品をはじめ、本格的な料理を詰め込んだお重です。
華やかなスイーツ重は、数々のヒット商品を生み出したシェフ外山、繊細で本格的なスイーツを常に生み出すショコラティエ古川、魅せるスイーツを得意とする新鋭パティシエ保中の３名がコラボレーションしました。
ひとつひとつに、それぞれの個性と技術が詰まっています。
壱の重は、お肉と魚介を存分に楽しめるデリカテッセンが詰まったお重です。
・ビーフコッホサラミ
・合鴨ローストジャポネーゼ
・十勝豊西牛ローストビーフ
・辛口ソフトサラミソーセージ
・エビとサフランジュレのテリーヌ
・ツブ貝のテリーヌ
・ロブスターのテルミドール
・パプリカ入りグリーンオリーブ
・エビとブロッコリーのテリーヌ
・魚介と昆布のガーリックマリネ
・トリュフチキンロール
・イベリコ豚のパテアンクルート
・タラバとパプリカのガーリックロースト
・魚介のテリーヌ
弐の重は、パティシエたちのこだわりが詰まったスイーツを楽しめるお重です。
●花暦ドゥーブル
お正月仕様にしたドゥーブルフロマージュ。
●万福アソート
栗のケークと金柑タルトのアソート。
●彩アソート
チョコカップケーキと苺ミルクロールのアソート。
●華苺プディング
下層は甘酸っぱいムース、上層はプリン。
苺の果肉感も楽しめるスイーツ。
●新春ピスターシュ
お正月らしい市松模様に見立てた、ピスタチオとグリオットチェリーのムースケーキ。
●福寿モンブラン
２種類の栗をふんだんに飾った、風味豊かなモンブラン。
ルタオ デリカ＆スイーツプレミアムおせち2021
販売価格：37,800円（税込）※送料無料
大きさ：各お重 縦21cm×横31cm×高さ7.7cm
販売期間：2020年12月25日まで
お届け期間：2020年12月29日まで
商品詳細：https://shop.letao.jp/category/14/D220.html
